All You Can Eat Sushi di Fukuzushi

Menginjakan kaki di Bandung itu seperti menginjakan kaki di surga, karena banyak makanan dengan harga murah dan terasa lezat. Salah satunya adalah Fukuzushi , sebuah restoran Jepang yang berlokasi di Jalan Bahureksa no 1 dan Paris Van Java, Bandung

Untuk restoran di Jalan Bahureksa, lokasinya terletak di seberang Klinik GiGi Oratio, dekat dengan pintu belakang St Aloysius. Restoran ini dipenuhi dengan lukisan mural yang sangat bernuansa Jepang. Sangat cocok untuk pergi dengan teman-teman kamu

DSCF2749

DSCF2750

Sedangkan untuk cabang di Paris Van Java, Fukuzushi mengusung konsep yang lebih keluarga dengan nuansa kayu yang begitu kental. Tidak heran banyak sekali bapak, ibu, dan anak lebih memilih cabang di Paris van java dibandingkan dengan cabang Bahu Reksa.

DSCF2745

Awalnya Fukuzushi  menjual menu satuan. Namun beberapa waktu lalu, Fukuzushi mengubah konsepnya menjadi All-You-Cat-Eat sushi restaurant, sebuah konsep yang sangat baru dan unik di Kota Bandung.

DSCF2746

Untuk menikmati all-you-can-eat sushi, kamu harus merogoh kocek yang tidak terlalu mahal:

Weekdays:

Adult – 99.000 IDR per person

Children -69.000 IDR per person

Weekend 

Adult :-129.000 IDR

Children – 69.000 IDR

Cukup murah bukan harganya?

Untuk menu all-you-can-eat , makanan yang aku coba adalah :

Omotsu Sushi

DSCF2729

Sushi dengan parutan wortel diatasnya dan bubuk cabai ini sangat cocok buat kamu pecinta pedas.

Akatsuki Sushi

DSCF2736

Selain omotsu, kamu dapat mencoba sushi lain yang tidak kalah pedasnya, yaitu Akatsuki Sushi. Pedas banget!

Azaru Sushi

DSCF2729

Setelah menikmati dua porsi sushi yang pedas, ada baiknya kita menikmati sushi yang lebih savoury  seperti Azara Sushi . Yang paling aku suka dari sushi ini adalah saus mayonnaise dan kremesan yang mendominasi sushi ini.

Selain menu all-you-can-eat, kamu dapat memesan menu satuan juga:

Salmon Hinaga – 59.000 IDR

DSCF2666

Beef Nori Nego Ramen 28.000

DSCF2687

Volcano Roll

DSCF2714

 

Semua menu satuan disini terasa lezat, dan begitu segar. Tidak heran, Fukuzushi menjadi restoran sushi kekinian yang menjadi tujuan makan siang atau malam bersama keluarga atau teman. Really love it!

Fukuzushi

Jalan Bahureksa No 1 

Bandung

Paris Van Java

Bandung

Wifi : Yes

Electrical Plugs : Yes

Valet : Yes ( PVJ Only)

 

 

Menikmati Masakan Jepang di Teritori

Sebagai orang  yang tinggal di Jakarta, tentu kamu sudah tidak asing dengan makanan Jepang seperti soba, sushi, ramen, dan udon. Makanan-makanan ini seakan sudah menjadi makanan sehari-hari orang Jakarta loh. Gak Percaya? Lihat saja beberapa restoran Jepang di Jakarta seperti  Yoshinoya, Hoka-Hoka Bento, Sushi Tei yang menjadi pilihan utama ketika waktu makan siang dan waktu makan malam. Apalagi pada saat akhir pekan.

Nah , bicara soal restoran Jepang, ayo sebutkan restoran apa yang menjadi favoritmu? Buatku, ada satu restoran yang menjadi salah satu pilihan aku ketika teringat akan makanan Jepang, yaitu Teritori yang berlokasi di lantai 2 , Area 51, Pondok Indah Mall 1.

DSCF4508

Walaupun aku cukup sering ke Pondok Indah Mall,  aku tidak begitu menyadari keberadaan restoran ini, karena letaknya cukup tersembunyi. Namun beberapa teman-teman foodies menyarankan untuk mencoba Teritori karena rasanya cukup lezat dan restoran ini menyediakan begitu banyak pilihan makanan Jepang.

DSCF4526

Untuk mencapai restoran ini, sebenarnya cukup mudah. Kamu hanya perlu ke Pondok Indah Mall 1 , kemudian kamu naik ke lantai dua . Setelah itu, kamu menuju Food Court Pondok Indah Mall 1 yang bernama Area 51. Kemudian, carilah restoran Teritori di sekitar eskalator Area 51. Cukup mudah bukan?

DSCF4516

Restoran  yang didominasi dengan motif kayu ini memiliki dua area tempat duduk . Area indoor yang cukup luas dan area outdoor yang memiliki view foodcourt dan PIM Water Park.

DSCF4504

Kali ini aku mau coba beberapa menu yang direkomendasikan oleh teman-teman foodiesku

House Salad 29.000 IDR – 49.000 IDR

Teritori menyediakan beberapa tipe dari House Salad yang ditawarkan : Regular ( hanya sayur saja) seharga 29.000 , Salmon Skin Salad seharga 29.000, Soft Shell Crab 45.000 dan Smoked Salmon Salad seharga 45.000

DSCF4386

Untuk santap kali ini, aku mencoba Salmon Skin Salad seharga 29.000 . Namun kamu  jangan ketipu   dengan harganya yang begitu murah, karena salad yang tawarkan sangat fresh ,  kulit salmonnya cukup crispy , dan rasanya begitu pas.

Flaming Dragon Roll – 85.000 IDR

Sushi yang terdiri dari ebi tempura, mayonnaise, avocado, unagi ini terbilang cukup unik dari segi penyajian.

Begitu kamu memesan sushi ini, sushi ini akan terbungkus dengan alumunium foil

DSCF4414

Lalu  pelayan akan menyalakan api dan membakar alumunium foil yang membungkus sushi ini.

DSCF4429

Setelah api mati, kamu dapat membuka dan menyantapnya. Sungguh unik bukan?

Salmon Belly Nabe – 79.000 IDR

Nabe adalah salah satu jenis masakan jepang yang disajikan dalam sebuah panci. Panci diletakan di atas kompor kecil yang ada di atas meja. Setelah dimasak menggunakan panci, makanan dihidangkan diatas meja dan langsung disajikan bersama pancinya.

Teritori menyajikan nabe dengan isi berupa salmon belly, sayur mayur , tofu dan kuah sup yang ezat!

US Rib Eye Teriyaki Set – 179.000 IDR (150gr) – 225.000 (200gr)

Selain sushi dan nabe, kamu dapat memesan steak US RIb Eye dengan saus Jepang , salad , dan sup miso.

DSCF4470

Walaupun sup miso yang disajikan sedikit asin menurutku, Namun kamu harus coba steak  yang disajikan. Steak ini dipanggang diatas arang untuk memunculkan rasa dan aroma yang kuat, tidak heran rasanya  begitu lezat, sangat lembut, tidak overcooked , dan bumbunya begitu meresap. Really love it!

 

Matcha Ice Cream – 35.000 IDR

DSCF4495

 

Teritori

Pondok Indah Mall I

Jakarta 

Wifi : yes

Electrical Plugs : Yes

Valet : yes

Latte Art with LaModa and Illy

DSCF2623

DSCF2624DSCF2614

Beberapa hari yang lalu, LaModa, sebuah restoran yang berlokasi di Plaza Indonesia, mengajak beberapa foodbloggers dan rekan-rekan media untuk mengikuti sharing session tentang kopi dan latte art yang dipandu oleh Eduardo Vastolo, Illycaffe Asia Pacific Region Barista Trainer. Acara yang berlangsung cukup santai ini mengajak para undangan untuk berbagi pengalamannya tentang budaya minum kopi, latte art , dan jenis-jenis kopi.

DSCF2434

 

Eduardo membagikan tentang pengalamannya akan  budaya minum kopi di Italia, Amerika dan Asia. Misalnya orang Asia akan foto minumannya terlebih dahulu kemudian meminumnya. Sedangkan orang Italia menyukai kopi espresso dan selalu menyantap kopi ketika istirahat rapat. Lalu orang Amerika menyukai kopi dengan ukuran gelas yang besar.

DSCF2447

Selain itu Eduardo berbagi tentang perbedaanantara cappuccino , flat white, cafe latte, americano, danminuman kopi lainnya.  Misalnya karakteristik cappuccino memiliki foam yang bercampur dengan liquidnya, sehingga membuat tekstur yang creamy. Sedangkan pada cafe latte, foam dan liquidnya terpisah, sehingga menimbulkan  sensasi minum kopi yang tersendiri.

Pada sesi terakhir dari acara ini, undangan ditunjukan dengan proses pembuatan latte art 2D dan 3D.

DSCF2473

DSCF2489DSCF2588DSCF2579

 

Acara diakhiri dengan menikmati cemilan yang lezat dari La Moda

DSCF2467

 

Terimakasih La Moda dan Illy atas undangannya! Such an inspiring session!

 

La Moda

Plaza Indonesia , 1st Floor 

Jakarta

 

 

Roba Yakitori – Mall Taman Anggrek – Jakarta

Berlokasi di Mall Taman Anggrek, Pancious Pancake Group menawarkan  sebuah restoran terbaru dengan konsep unik dalam menikmati yakitori , bernama Roba Yakitori yang berlokasi di lantai 3 , Mall Taman Anggrek , Jakarta

 

Ketika kamu datang , kamu akan mengantri untuk memesan makanan. Ada banyak pilihan makanan disini mulai dari Bento Set, Yakitori, Salad, dan lain lain. Kemudian kita memilih minuman seperti teh, minuman bersoda , air mineral dan lainnya. Setelah memilih kemudian kita membayar makanan tersebut

 

Untuk kali ini , saya memilih Bento Set 2B, seharga 52.000 yang terdiri dari nasi, telur, miso soup, chicken leg yakitori dan chicken breat yakitori. Nah sebagai tambahannya saya memesan Shitake Yakitori yang berupa jamur shitake yang dipanggang dengan bumbu teriyaki seharga 18.000 dan Beef Asparagus Yakitori yang berupa asparagus yang dibungkus daging sapi kemudian dibakar dengan bumbu teriyaki seharga 22.000. Dengan rasa yang masih dapat dinikmati oleh lidah kita, restoran ini sangat cocok untuk kamu kunjungi bersama keluarga atau teman

Tertarik untuk mencoba

Roba Yakitori

Mall Taman Anggrek

Jakarta

 

Taste : 7.5/10

Service 8/10

Ambiance 8/10

Cleanliness 8/10

 

Wifi : Yes

Valet : Yes

Electrical Plugs : Yes

Launching #TastySingapore & Cooking Demo by Chef Marinka

Indonesia dan Singapura memiliki kesamaan pandangan akan makanan, karena Orang Indonesia dan Singapura menggunakan makanan sebagai wadah untuk bersosialisasi dengan teman dan berkumpul dengan keluarganya. Kecintaan orang Indonesia dan SIngapura pada kuliner juga mendorong keakraban kedua negara ASEAN ini.

 

Dengan passion yang sama, Singapura melalui menghadirkan “Tasty Singapore Food Aisle ,, Sebuah pameran 100  produk makanan Singapura di Foodhall Plaza Senayan, Senayan City dan Grand Indonesia

Acara ini  dibuka pada hari Jumat, 20 Maret 2015  oleh Duta Besar Singapura untuk Indonesia, H.E. Anil Kumar Nayar dan Mr Tan Soon Kim, Assistant Chief Executive Officer of International Enterprise (IE) Singapore. Pada acara pembukaan yang bertempat di FoodHall Plaza Senayan, berbagai pilihan produk terbaik diperlihatkan dalam demo masak dengan resep spesial yang dirancang oleh Chef Rinrin Marinka dan Chef CHandra

Setelah pembukaan, Chef Rinrin Marinka, langsung memasak makanan Indonesia dengan produk dari Tasty Singapura. Masakan pertama yang dimasak adalah Kwetiau Laksa Paste yang rasanya enak banget!! Sedangkan untuk masakan kedua adalah Gluten Free Noodle with Smoked Duck yang tidak kalah sedapnya

 

Kedua masakan tadi dan Masakan yang dimasak selama live cooking demo, dapat kamu lihat dan unduh gratis  di http://bit.ly/SGFoodAisle  . Dan semua menu disini dapat dimasak kurang dari 30 menit loh. Sangat mudah bukan?

Nah buat kamu yang ingin datang ke Live Cooking Demo, Tasty Singapore   tanggal  20-22 dan 27-29 Maret, di Food Hall Plaza Senayan,   Celebrity Chef seperti Rinrin Marinka dan Chef Chandra serta para chef dari MasterChef Indonesia akan melakukan demo masak makanan Indonesia dengan produk-produk dari Tasty Singapura . Acaranya gratis!

 

 

 

The PlayGround – Pondok Indah Mall – Jakarta

PlayGround , sebuah restoran yang terletak di Plaza Indonesia EX, dan Pondok Indah Mall Street Gallery, sudah terkenal sebagai salah satu restoran dengan konsep yang unik: sebuah taman bermain di dalam restoran. Ya betul sekali, Disini kamu bisa memainkan mainan dijaman kecil seperti ayunan dan merry-go-around sambil menyantap makanan.

Continue reading “The PlayGround – Pondok Indah Mall – Jakarta”