Menikmati Masakan Jepang di Teritori

Sebagai orang  yang tinggal di Jakarta, tentu kamu sudah tidak asing dengan makanan Jepang seperti soba, sushi, ramen, dan udon. Makanan-makanan ini seakan sudah menjadi makanan sehari-hari orang Jakarta loh. Gak Percaya? Lihat saja beberapa restoran Jepang di Jakarta seperti  Yoshinoya, Hoka-Hoka Bento, Sushi Tei yang menjadi pilihan utama ketika waktu makan siang dan waktu makan malam. Apalagi pada saat akhir pekan.

Nah , bicara soal restoran Jepang, ayo sebutkan restoran apa yang menjadi favoritmu? Buatku, ada satu restoran yang menjadi salah satu pilihan aku ketika teringat akan makanan Jepang, yaitu Teritori yang berlokasi di lantai 2 , Area 51, Pondok Indah Mall 1.

DSCF4508

Walaupun aku cukup sering ke Pondok Indah Mall,  aku tidak begitu menyadari keberadaan restoran ini, karena letaknya cukup tersembunyi. Namun beberapa teman-teman foodies menyarankan untuk mencoba Teritori karena rasanya cukup lezat dan restoran ini menyediakan begitu banyak pilihan makanan Jepang.

DSCF4526

Untuk mencapai restoran ini, sebenarnya cukup mudah. Kamu hanya perlu ke Pondok Indah Mall 1 , kemudian kamu naik ke lantai dua . Setelah itu, kamu menuju Food Court Pondok Indah Mall 1 yang bernama Area 51. Kemudian, carilah restoran Teritori di sekitar eskalator Area 51. Cukup mudah bukan?

DSCF4516

Restoran  yang didominasi dengan motif kayu ini memiliki dua area tempat duduk . Area indoor yang cukup luas dan area outdoor yang memiliki view foodcourt dan PIM Water Park.

DSCF4504

Kali ini aku mau coba beberapa menu yang direkomendasikan oleh teman-teman foodiesku

House Salad 29.000 IDR – 49.000 IDR

Teritori menyediakan beberapa tipe dari House Salad yang ditawarkan : Regular ( hanya sayur saja) seharga 29.000 , Salmon Skin Salad seharga 29.000, Soft Shell Crab 45.000 dan Smoked Salmon Salad seharga 45.000

DSCF4386

Untuk santap kali ini, aku mencoba Salmon Skin Salad seharga 29.000 . Namun kamu  jangan ketipu   dengan harganya yang begitu murah, karena salad yang tawarkan sangat fresh ,  kulit salmonnya cukup crispy , dan rasanya begitu pas.

Flaming Dragon Roll – 85.000 IDR

Sushi yang terdiri dari ebi tempura, mayonnaise, avocado, unagi ini terbilang cukup unik dari segi penyajian.

Begitu kamu memesan sushi ini, sushi ini akan terbungkus dengan alumunium foil

DSCF4414

Lalu  pelayan akan menyalakan api dan membakar alumunium foil yang membungkus sushi ini.

DSCF4429

Setelah api mati, kamu dapat membuka dan menyantapnya. Sungguh unik bukan?

Salmon Belly Nabe – 79.000 IDR

Nabe adalah salah satu jenis masakan jepang yang disajikan dalam sebuah panci. Panci diletakan di atas kompor kecil yang ada di atas meja. Setelah dimasak menggunakan panci, makanan dihidangkan diatas meja dan langsung disajikan bersama pancinya.

Teritori menyajikan nabe dengan isi berupa salmon belly, sayur mayur , tofu dan kuah sup yang ezat!

US Rib Eye Teriyaki Set – 179.000 IDR (150gr) – 225.000 (200gr)

Selain sushi dan nabe, kamu dapat memesan steak US RIb Eye dengan saus Jepang , salad , dan sup miso.

DSCF4470

Walaupun sup miso yang disajikan sedikit asin menurutku, Namun kamu harus coba steak  yang disajikan. Steak ini dipanggang diatas arang untuk memunculkan rasa dan aroma yang kuat, tidak heran rasanya  begitu lezat, sangat lembut, tidak overcooked , dan bumbunya begitu meresap. Really love it!

 

Matcha Ice Cream – 35.000 IDR

DSCF4495

 

Teritori

Pondok Indah Mall I

Jakarta 

Wifi : yes

Electrical Plugs : Yes

Valet : yes

The PlayGround – Pondok Indah Mall – Jakarta

PlayGround , sebuah restoran yang terletak di Plaza Indonesia EX, dan Pondok Indah Mall Street Gallery, sudah terkenal sebagai salah satu restoran dengan konsep yang unik: sebuah taman bermain di dalam restoran. Ya betul sekali, Disini kamu bisa memainkan mainan dijaman kecil seperti ayunan dan merry-go-around sambil menyantap makanan.

Continue reading “The PlayGround – Pondok Indah Mall – Jakarta”